誰もジャムを愛していないと信じて, 焼きたてのトーストに香りの甘い香, 魅力的な散水. しかし、手作りのジャムの一握りの非風味としてアドバタイズに加えて、防腐剤フリー、果物の少量に加えて、市場でジャムの生産の多くは、食品の顔料やペクチンのほとんどの食品添加物の多くの合成。 自分と家族の健康を守り、新鮮で美味しい手作りジャムは意外とシンプルで、手作りのジャムバーを仕上げるのに手が10分!

正確に1週間の重量新鮮な、負担なし!

準備材料:

-1 つの新鮮なグレープフルーツとカスタードと1つ (あなたはグレープフルーツが好きではない場合は、ピュアフレグランスのためにそれを使用することができます)

-砂糖の1/3 カップ

-わずかに塩

製造方法:

ピール、シードとグレープフルーツとローズマリーから白繊維。 オレンジピールを好む人々は少しオレンジピールを切ることができます。

ジュースに上記の材料を作るために果汁機械を使用して、パルプを保持し、水の2杯、砂糖、塩の1/3 カップを追加します。

約5分間中火で調理し、それが厚いまで沸騰するまで、小さな火に変更し、プロセスは、常に焦げを防ぐために攪拌する必要があります。

鍋を開始した後、冷蔵庫に完成品を冷却します, すぐに食べることができます, しかし、後に2または3日間の氷の味が良くなります.

オレンジとオレンジのジャムは、香りのクリームチーズが一緒に続いて絶対に完璧なマッチです!

ジャムの他のフレーバーが好きな友人は、同じ方法でイチゴジャム、マンゴーソースを作ることができ、別のジャムを混ぜたり、より多くの驚きを作成するために新鮮なバラやジャスミンを追加してみてください!

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寄稿著者: マーサ、台湾

カリフォルニア大学バークレー校、mba、元メディア特派員、韓国の好きな食べ物手作りと韓国文化紹介