ドラゴンボートフェスティバルの後、夏が正式に開始されます! 案の定、食べない、食欲が常に乏しい? 実家に帰って、キッチンの温度と断念したので気分の料理の方が... 季節は台所が張 Shaling の調理法を変えるべきであることを思い出させている!
冷たい飲み物、ローカードのサラダ、小さな軽食と料理とおいしい夏のロースト野菜は、すべての非常に食欲をそそる料理です。 口蓋は夏である必要がありますので、それは食欲のこの時期に特に、夏の料理のユニークなスタイルを持っていますか?
太陽と海を吸収する料理は、特に自由で気ままです。 この夏、爽やかな「地中海料理」(Mediterranean 料理)を使い、味蕾をオフに設定!
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すべての口は、国連無形文化遺産です。
あなたは地中海について話せば、あなたは何を考えている太陽、ビキニの女の子は、休日のメッカ、地理的なヨーロッパ-アフリカのジャンクションセンター、またはスロー移動の概念に歩いて? どのような地中海の住民のための毎日のダイニングテーブルの本当の美しさは何ですか?
地中海諸国 (ギリシャ、南イタリア、南フランス、モロッコなどを含む) の人々は、海に囲まれており、穏やかな気候の中で非常に豊かで果物や野菜や水産物の生産。 彼らは非常に新鮮な、特に健康的な食事。 地中海の食事は、国連による「無形文化遺産」にも分類されています。 私は地元の人々が誇りに思っていると想像を絶する怖い。 シンプルな家庭料理、実際に世界の文化遺産に飛躍?
これは確かに地中海料理の文化的な強さからだけでなく、その高い栄養価のためにも来る。 多くの研究は、地中海の食事は、超完璧な長寿パッケージであることを発見した。 そこの人々は自然食品、魚、赤身の肉、大量の高繊維の果物や野菜、食材としてナッツをよく利用しています。 オリーブオイルがあまりにも安いので、あなたはアーシャ李この "地中海リキッドゴールド" ダウン、それが調理されているかどうか、コールドカットやサラダはそれが光沢を見ることができます。
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フランス料理を太くて明るいソースを見ることができない、また、複雑なレベルのサクサク揚げた塩水のシチューを食べすぎることはできませんが、新しい味のアイデアのための良い食材は、完全に美食のゲストに伝えた。
これは、地中海料理を学ぶのは難しいことではない、それは初心者に最適です。 ポイントは、地中海料理の精神は、元に新鮮な、より忠実であることを主張する港側のスナックのようなビットであるということです。 肉の成分は、一般的にオリーブオイルの料理を焼いた、主に魚介類や羊肉を持って、バニラ、塩、コショウの風味を追加し、仕上げのようないくつかのレモン汁を絞ると、味をもたらすことができるようになります。
虹のようなグルメ盛り合わせ
カラフルな料理は、食欲オープンああで見ることができます! 地中海料理はさまざまな色の野菜を使用し、異なる色は異なる栄養素を表しています。 また、あなたが見るより多くの色は、あなたが持っているより多くの栄養素と言うことができます。
使用してジューシーな果物や野菜、トマトのように、タマネギ、ピーマン、キュウリ、色のプレートは、パレットされた場合として、あなたはバニラを注ぐように、ジェイミーオリバーまたはグレッグとして自分を想像し、豊かなヤギのチーズをつかむし、オリーブオイルを注ぐ 地中海料理よりも何が充実しているでしょうか?
健康的に食べる, また、自分自身がますます美しくなる.
(写真ソース:ソース)
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著者: womany 編集/李 Huanxuan オリーブリー