今週末は中秋節です! あなたはバーベキューを食べ、あまりにも多くの脂っこい食べ物を食べるのが怖いですか? 栄養士は、焼き肉の食材に加えて、実際に焼く順序も重要です! 一体脂っこい食べにくいのに、どうやって焼くの? 専門家が言うことを聞いてください!
ワンジアローストは香ですが、胃の怪我を恐れて食べる。
中秋節が近づいている、あなたはまた、古い友人や家族と一緒にバーベキューをする準備ができていますか? 一緒に食べたり飲んだり、おしゃべりをしたり、おしゃべりをするのも、とても癒しです. しかし、実際には、私たちは、チャットの過程で食べながら食べる可能性が高いです, 誤ってあまりにも多くを食べると、物理的な負担を引き起こします.
栄養士のユ・ユユは、ETtoday Health Cloudにコラムを書き、食材の選択、バーベキューの順序、バーベキューソースの使用など、簡単に食べる方法があり、自宅でバーベキューをしたり、バーベキューを食べたりして、これらを見て、実用的なバーベキューステップを食べることができます!
最初に野菜を焼いて、その後、肉を焼き、繊維の摂取量を増やす
ユは、最初は、最も清潔な野菜を焼くと、簡単な調味料(塩、コショウなど)を振りかける前に食べることができると言いました。 そして、最初にローストを行う場合、ベーキングトレイは、その後のロースト野菜の場合に不要なグリースを食べやすい、あまりにも多くのグリースを染色する可能性があります。 (おすすめ読み:中秋肉必見! 7つの絶対に焼き肉の間違い)
野菜を焼いて焼くだけでなく、生の食べ物とデリカテッセンは、2つのオーブンに分かれて、異なるクリップ、おはし、クロス感染による食中毒を避けるために、また、調理できない食材(例えば、手羽先、鶏の足など)を調理し、外皮の焦げたものを避け、鶏の中心が調理されていない場合に、調理後に調理することができることを提案しています。
画像 »ソース
バーベキューソースは自分で作り、グリースは塩分を自分で制御します。
食材をよりカラフルで風味豊かにするために、多くの人々は、ロースト後にバーベキューソースの層をブラッシングします。 しかし、現在市販されているバーベキューソースは、主に重油塩辛い、身体に負担をかけやすい、Yu Yujuは、自家製の健康的なバーベキューソース、果物、スパイスなどを手で得ることができ、さわやかなバーベキューソースを作ることをお勧めします。
シティバンクがまとめた中秋焼き肉情報によると、さわやかな食べ物を食べたいお客様に捧げる2種類の「フルーツインコース」ソースがご用意されています。
グレープフルーツソース
素材: 醤油、アロマオイル、グレープフルーツソース、にんにくピューレ、白ごまひし、リンゴピューレ/梨ピューレ
練習:ボウルに材料を順番に加え、よく混ぜます。
パイナップルガーリックソース
素材:にんにく、パイナップル、醤油、アイスキャンディー
練習:ジュースマシンに材料を追加し、泥にかき混ぜることができます
画像 »ソース
バーベキューはまだソーダで食べるの? これらの飲み物を試してみてください。
ローストの最も一般的な飲み物は、コーラとソーダ(そして家族番号でなければなりません)ですが、実際には、ソーダとコーラは非常に高い糖を持ち、より多くの飲み物を飲むと、鼓腸、消化不良になりやすいです。 あなたは再びソーダを飲むしたくない場合は、これらの飲み物を試してみてください:
- レモンジュース
- フルーツビネガー
- 無糖緑茶
- フルーツスムージー
さて、今年の中秋祭りでは、食材の準備、後片付けの回転で過ごすしたくない場合は、上記のバーベキュー情報はあなたのために十分ではありません、また、バーベキューの気分を満たすために、2つのバーベキュー店をお勧めします、また、清潔で快適に食べることができます! (おすすめ読み:焼き肉8アポストロフィ、無負担で健康に! )
野菜や野菜の食べ物もバーベキューの潮に追いつくことができます:野菜のグリルバーの文字列
食べ物を食べるのが好き、またはベジタリアン、中秋祭りは、肉を食べる友人を見るたびに、大きな速い花を食べることができますか? 台北市の山間部にある「野菜料理のグリルバー」は、あなたが食べるのが大好きで、焼き物を食べたい特別なベジタリアン居酒屋です! 季節の豆、コーンノコ、甘くてスパイシーな、シイタケ、その他の一般的なロースト野菜に加えて、シリアルは、ローストおにぎり、ローストオクラ、ロースト豆の皮や他の小さなポイントを持っています。 野菜の食べ物は、バーベキュー風味の中秋祭りを考える場合は、それを試してみるために文字列に行く!
写真 »フェイスブック
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住所: 35 忠順通り, 台北, 温山区
電話番号:0960-587-545
営業時間:
火曜日の祝日
平日:17:00~23:30(祝日は営業期間により変更可能)
週末: 12:00 - 23:30
私は菜食主義者ではない、ちょうどさわやかな肉を食べてみたい:肉のワークショップを焼く
ビーガンでなくても、さわやかな焼き肉が好きなら、台北市大安区の「肉屋」は、あなたの選択でなければなりません。 1999年の開館から20年が経ち、焼肉屋は「安いソースを使わずに傷を漬け込む」とこだわり、塩のバーを新鮮な肉だけで食べ物の味を味わわせています。 今年の中秋祭りは、重油の重い塩辛いローストスタイルに飽き、焼肉のワークショップに行き、オリジナルの食べ物の美しさを味わってください!
写真 » 焼肉工房フェイスブック
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住所: 9, タウンタウンロード265, 台北大安区
電話番号:02-2738-7638
営業時間:
平日:17:00~23:00(祝日は営業期間変更あり)
週末: 12:00 - 15:00; 17:00-23:00
私たちは皆、中秋節は確かに期待の祭りであることを知っていますが、その一方で、バーベキュー活動が環境に害を及ぼす可能性があることを知っています。
家族や友人と良い休日を楽しみながら、小さなことを行うだけで、環境保護の責任を果たします。 特に家族や友人とそれを行う方が理にかなっていると思いませんか? 台湾環境情報協会の提案によると、バーベキューを始める前に、簡単に次のことを行うことができます。
- 過度の廃棄物を避けるために、事前に材料を購入する数量を計画します。
- 食材を使用して、食品の走行距離を減らします。
- 肉よりも多くの野菜や野菜を購入し、二酸化炭素排出量の増加の間接的な要因になることを避ける
- 使い捨て製品を削減し、紙コップの紙皿の使用を避ける
- プラスチック製品を屋外に置き、環境に流れないようにする
あなたを祝福し、幸せでさわやかで、環境をリフレッシュします!