環境を守りたいが、肉を食べたいという欲求をあきらめられないか? 「植物肉」を試してみてください!

今年7月から、EPDは、公共部門、学校、デパート、ショッピングセンター、ファーストフードチェーンを含む4つの施設を含むプラスチック制限政策を拡大し、使用時にプラスチックストローを提供することが許可されていないため、環境に優しいストローの購入の旋風を引き起こしました。

また、より多くの人々が考え始め、環境の一部をやりたい場合は、ビニール袋を使用しないことに加えて、環境にやさしいわらに切り替え、他に何ができますか? ダイエットから始めよう

2016年、ハリウッドスターのレオナルド・ディカプリオが行った環境ドキュメンタリー「洪水の前」は、今日の牛肉を食べる文化の環境への影響を明らかにしました。

牛肉の量を減らし始めたり、牛を食べるのをやめたりすれば、炭素排出量と汚染の大部分を減らすことができます。

映画はとても精巧ですが、今日の社会の主食である牛肉のために、牛肉を食べることは非常に困難かもしれません。 だから、ベジタリアンは、環境保護に焦点を当てるために、「人工肉」製品を起動するが、また、肉を食べることをあきらめたくない、より良い食事の選択肢を持っています。

人工肉とは一体何ですか? かつて知られていた「ベジタリアン肉」と何が違うのですか?

本物の肉を置き換える新しい食事のオプション

人工肉は、実際には「肉の代用品」を指し、肉の代用品は「植物肉」と「試験管肉」に分けることができます。

イノベーションラテによると、「植物肉」は、実際には一般的に知られているベジタリアンの肉であり、原料は大豆、ボウル豆や他の豆です。 しかし、捕食者にとって、ベジタリアンの肉は、異なる味や味を含む本物の肉とは大きく異なっているので、米国のベジタリアン肉会社、ビヨンドミートは、 「本物の肉と同じ植物肉を作る」という目標と同じ植物の肉を作るために、植物肉にビートジュースで血色を染め、ほぼ同じ視覚的なプレゼンテーションを作成し、本物の肉と同じ味。

「試験管肉」とは、動物の筋肉細胞を抽出し、筋膜や種々の栄養素を加え、ゆっくりと肉に培養した容器に入れる。 ウインドメディアによると、「6人の一般市民が『試験管肉』を受け入れられないという調査を行い、健康上の問題が懸念され、自然に反すると考える人もいれば、結果として「試験管肉」レストランが出現するのではないかと懸念する人も増えているという。 試してみる意欲のある人のほとんどは、思いやりと新鮮な態度を保持しています。 」

明らかに、人工肉のより広く受け入れられている選択は「植物肉」ですので、我々は、食用植物肉の生活を変えるために何ができるか尋ねます。

写真:タイソンフーズフェイスブック

環境保護以外の植物肉の機能は何ですか?

それぞれの選択の背後には、それぞれが異なる理由を運び、植物肉、あるいはベジタリアンを食べることを選択する人々は、宗教、環境保護、健康およびその他の要因のためだけではありません。 しかし、CNBC(外国の金融報道機関)によると、3人の栄養士は、植物の肉を食べることが体を健康にするという主張に疑問を持っています。

体型サイト「アッサ・ラムゼイ」の創設者で栄養士のアッサ・ラムゼイは、植物を増やすのは健康に良いことだが、「植物製の人工肉」が「良い場所ではない」という理由で同じ健康上の利点があるというわけではないと言う。 人工肉は、実際には洗練された加工食品であり、健康を追求するならば、加工食品ではなく、より自然な食品を食べるべきです。 既知の、検証された宗教的および環境的要因に加えて、人工肉を食べることは「より健康的」であるという考えは、学ぶために専門的な議論と継続的な実験を必要とするかもしれません。

この記事の冒頭で述べたように、植物肉はより環境に優しい選択肢であり、「環境保護の拡大」の場合、植物肉は解決策に過らず、新しい食事の選択肢の持続可能な開発があります。

台湾の植物肉はどこで食べられますか?

何らかの理由で、どこで植物の肉を味わうことができますか? 今年3月から、野菜・野菜のプロモーションプラットフォームであるグリーン・コモンは、世界有数の植物肉ブランド「ビヨンド・ミート」と「ニューポーク」の2つのブランドを代表し、台湾全土に多くの共同店舗を持ち、グリーン・コモンのウェブサイトを参照して料理を提供しています。 植物の肉のあなた自身の料理を購入します。 現在、植物肉を使用する共同店舗のリストは次のとおりで、常に更新されている植物肉店マップを同期して参照することもできます。

• グランド ハイアット ホテル
• マリオット ホテル
• TGI 金曜日
• 良い豆の家族に
• ダルシス 台湾
• ハートティーハウス、野菜、お茶
• グッド ハウス
• コーヒー
• ワイルドウッドライブファイア料理
• 呉の名前スパイシー

「洪水の前」を見たかどうかにかかわらず、環境保全に関する政府、企業、友人の努力を感じ始めているかもしれません。 この土地に足を踏み入れ、私たちのこの美しい惑星に住んで、実際には、環境に絶対的な責任があり、植物の肉は、環境問題に興味を持って、新しい選択です、同様にそれを試してみてください!